Веган Таглиатели Със Сос Магданоз и Авокадо
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250гр таглиатели
- check_circle 1 връзка магданоз
- check_circle 50гр сусамов тахан
- check_circle 1/2 авокадо
- check_circle 30гр орехови ядки
- check_circle 1 скилида чесън
- check_circle зехтин
- check_circle сол
Preparation
1.Поставяме таглиателите във вряща вода и през това време подготвяме студеният сос от магданоз.
2.Поставяме във блендера 1 връзка магданоз, добавяме тахана, орехите, чесъна, зехтина и малко вода, за да можем лесно да пасираме сместа. Перфектния резултат е хомогенна смес, която не е нито много течна нито много суха.
3.Подготвяме авокадото като го нарязваме на малки парченца.
4.Сервираме готовите таглиателити, добавяме сос и гарнираме с авокадо.
Добър апетит!
schedule
17/04/21