Name: Боб супа – Традиционна класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: бял боб – 300 г; морков – 1 бр; лук – 1 бр; чушка – 1 бр; чесън – 2 скилидки; домати – 2 бр; зехтин – 2 с.л.; червен пипер – 1 ч.л.; джоджен – 1/2 ч.л.; сол – 1 ч.л.; черен пипер – 1/2 ч.л.; вода – 1.2 л

Боб супа – Традиционна класика

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

35 мин.

Ingredients

бял боб – 300 г
морков – 1 бр
лук – 1 бр
чушка – 1 бр
чесън – 2 скилидки
домати – 2 бр
зехтин – 2 с.л.
червен пипер – 1 ч.л.
джоджен – 1/2 ч.л.
сол – 1 ч.л.
черен пипер – 1/2 ч.л.
вода – 1.2 л

Preparation

Накисни боба за няколко часа (или от предната вечер).
Свари го до полуготовност и изхвърли първата вода.
Нарежи зеленчуците.
Запържи лука и чесъна в зехтин.
Добави моркова и чушката.
Сложи боба и доматите.
Залей с вода.
Добави подправките.
Вари до пълна готовност на боба.
Сервирай топла

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

14 g

Carbs

45 g

Fat

8 g

#Супи

#л-клетки

#Бобови

#Без глутен

09/04/26