Пърленка с чесън и кашкавал
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 1/1 кубче прясна мая
  • 1ч. л. сол
  • 1ч. л. захар
  • 2с. л. зехтин
  • 160мл. топла вода
  • брашно за меко тесто
  • 2 скилидки чесън
  • 30гр. кашкавал
  • 30гр. разстошено краве масло
Preparation
Замесвам тестото и го оставям да втаса( втасва бързо от топлата вода).
След това го разточвам. Слагам рендосания кашкавал и пека, а за другата с чесън първо я пека и после мажа с кравето масло и пресован чесън. От това количесто ми излязоха три пърленки.
24/11/23