Питка
5.0 (3)
60 мин.
Ingredients
  • 600 мл прясно мляко
  • 1 кубче мая
  • 1 с. л сол. 1 с. л. Захар
  • 1/2 к. ч. Олио
  • 4 с. л. Кисело мляко
  • 3 яйца
  • около 1 кг брашно
Preparation
Затоплям прясното мляко и слагам в него захарта и натрошен кучето с мая. След 10 минути добавям солта, олиото, кис. мляко, 2 яйца и 1 белтък, разбърквам и започвам да добавям брашното. Замесва тесто, оставям да втаса. После оформям по различни начини и пека във фурна на 180 градуса
30/12/21