Хумус с моркови
5.0 (1)
Съставки
- нахут (сварен или консерва) – 400 г
- тахан – 2 с.л.
- зехтин – 2 с.л.
- чесън – 2 скилидки
- лимонов сок – 2 с.л.
- моркови – 3 бр
- сол – 1 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- кимион – 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
- Отцеди нахута и го сложи в блендер.
- Добави тахана, зехтина, чесъна и лимоновия сок.
- Подправи със сол, пипер и кимион.
- Пасирай до гладък крем (при нужда добави малко вода).
- Обели и нарежи морковите на пръчици.
- Поднеси хумуса в купичка с морковите отстрани
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
260 kcal
Протеин
9 g
Въглехидрати
28 g
Мазнини
12 g
11/04/26