пържени картофи

5.0 (1)
20 мин.
Съставки
  • картофи – 1 кг
  • олио за пържене – 500 мл
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
  1. Обели картофите и ги нарежи на пръчици.
  2. Измий ги и ги подсуши добре.
  3. Загрей олиото в дълбок съд до около 170–180°C.
  4. Изпържи картофите на порции до златисто.
  5. Извади ги върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината.
  6. Посоли и подправи веднага
  7. Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
400 kcal
Протеин
5 g
Въглехидрати
50 g
Мазнини
22 g
09/04/26