Гулаш
5.0 (1)
55 мин.
Съставки
  • 500 г телешко месо
  • 1 глава лук
  • 1 чушка
  • 1 домат
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 2 чаши вода
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер.
Начин на приготвяне
    1. Нарежи телешкото месо на кубчета.
    2. Нарежи лука, чушката и домата на ситно.
    3. Загрей олиото и запържи месото до златисто.
    4. Добави лука и готви 2–3 минути.
    5. Добави чушката и домата и разбъркай.
    6. Добави червения пипер и разбъркай добре.
    7. Налей водата и подправи със сол и черен пипер.
    8. Готви на слаб огън около 1 час, докато месото омекне.
    9. Сервирай топло
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
420 kcal
Протеин
30 g
Въглехидрати
12 g
Мазнини
26 g
09/04/26