🇯🇵 Супа рамен – Японска класика
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • рамен нудли – 200 г
  • пилешко филе – 250 г
  • яйца – 2 бр
  • гъби – 100 г
  • зелен лук – 2 стръка
  • чесън – 2 скилидки
  • соев сос – 2 с.л.
  • джинджифил – 1 ч.л.
  • пилешки бульон – 1 л
  • зехтин – 1 с.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Свари яйцата (6–7 минути) и ги обели.
  2. Нарежи пилешкото и го запържи до готовност.
  3. Запържи чесъна и джинджифила в зехтин.
  4. Залей с бульона и добави соев сос.
  5. Остави да заври.
  6. Свари нудлите според указанията.
  7. Добави гъбите в бульона.
  8. Сложи нудлите в купа.
  9. Добави пилето и разполовените яйца.
  10. Залей с горещия бульон.
  11. Поръси със зелен лук и сервирай
Nutrition
Servings
3
Calories
450 kcal
Protein
32 g
Carbs
45 g
Fat
14 g
09/04/26