Пица Маргарита
5.0 (1)
Съставки
- брашно – 300 г
- суха мая – 7 г
- топла вода – 180 мл
- зехтин – 2 с.л.
- сол – 1/2 ч.л.
- доматен сос – 150 г
- кашкавал – 200 г
- моцарела – 150 г
- риган – 1/2 ч.л.
- пресен босилек – няколко листа
Начин на приготвяне
- Смеси брашното, маята и солта.
- Добави водата и зехтина и замеси тесто.
- Остави тестото да втаса 1 час.
- Разточи тестото и го сложи в тава.
- Намажи с доматен сос.
- Добави кашкавал и моцарела.
- Поръси с риган.
- Загрей фурната на 200°C.
- Печи 15–20 минути до златисто.
- Добави пресен босилек отгоре.
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
620 kcal
Протеин
28 g
Въглехидрати
70 g
Мазнини
24 g
09/04/26