Екзотична салата „Златен баланс“
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • авокадо – 1 бр
  • манго – 1 бр
  • рукола – 80 г
  • пилешко филе – 200 г
  • кашу – 50 г
  • зехтин – 2 с.л.
  • лайм сок – 1 с.л.
  • мед – 1 ч.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Нарежи пилешкото и го запържи до златисто.
  2. Обели и нарежи мангото и авокадото на кубчета.
  3. Запечи кашуто леко на сух тиган.
  4. Сложи руколата в купа.
  5. Добави пилето, мангото и авокадото.
  6. В малка купа смеси зехтин, лайм сок и мед.
  7. Полей салатата с дресинга.
  8. Овкуси със сол и пипер.
  9. Поръси с кашу.
  10. Разбъркай внимателно и сервирай
Nutrition
Servings
2
Calories
480 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
30 g
09/04/26