Екзотична салата „Златен баланс“
5.0 (1)
Съставки
- авокадо – 1 бр
- манго – 1 бр
- рукола – 80 г
- пилешко филе – 200 г
- кашу – 50 г
- зехтин – 2 с.л.
- лайм сок – 1 с.л.
- мед – 1 ч.л.
- сол – 1/2 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне
- Нарежи пилешкото и го запържи до златисто.
- Обели и нарежи мангото и авокадото на кубчета.
- Запечи кашуто леко на сух тиган.
- Сложи руколата в купа.
- Добави пилето, мангото и авокадото.
- В малка купа смеси зехтин, лайм сок и мед.
- Полей салатата с дресинга.
- Овкуси със сол и пипер.
- Поръси с кашу.
- Разбъркай внимателно и сервирай
Хранителни стойности
Порции
2
Калории
480 kcal
Протеин
30 g
Въглехидрати
28 g
Мазнини
30 g
09/04/26