Пълнени чушки с пуешко
5.0 (1)
Съставки
- чушки – 6–8 бр
- пуешка кайма – 600 г
- ориз – 150 г
- лук – 1 бр
- морков – 1 бр
- домати (консерва) – 300 г
- зехтин – 2 с.л.
- чесън – 2 скилидки
- сол – 1 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- магданоз – 1/2 връзка
Начин на приготвяне
- Загрей фурната на 180°C.
- Измий чушките и премахни семките.
- В тиган със зехтин запържи лука, чесъна и моркова.
- Добави пуешката кайма и готви до готовност.
- Добави ориза и доматите.
- Подправи със сол и пипер и готви още 5–10 минути.
- Напълни чушките със сместа.
- Подреди ги в тава и добави малко вода на дъното.
- Печи около 35–40 минути
- Поръси с магданоз и сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
360 kcal
Протеин
28 g
Въглехидрати
32 g
Мазнини
12 g
10/04/26