Name: 🇻🇳 Супа Фо – Виетнамска класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: телешко месо – 300 г; оризови нудли – 150 г; лук – 1 бр; чесън – 2 скилидки; джинджифил – 1 ч.л.; телешки бульон – 1 л; соев сос – 2 с.л.; лайм – 1 бр; зелен лук – 2 стръка; кориандър – 1 с.л.; сол – 1/2 ч.л.; черен пипер – 1/2 ч.л.

🇻🇳 Супа Фо – Виетнамска класика

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

35 мин.

Ingredients

телешко месо – 300 г
оризови нудли – 150 г
лук – 1 бр
чесън – 2 скилидки
джинджифил – 1 ч.л.
телешки бульон – 1 л
соев сос – 2 с.л.
лайм – 1 бр
зелен лук – 2 стръка
кориандър – 1 с.л.
сол – 1/2 ч.л.
черен пипер – 1/2 ч.л.

Preparation

Сложи бульона да заври.
Добави нарязан лук, чесън и джинджифил.
Остави да къкри 10–15 минути.
Свари оризовите нудли отделно.
Нарежи телешкото на тънки филийки.
Сложи нудлите в купа.
Добави суровото месо отгоре.
Залей с горещия бульон, за да се сготви месото.
Добави соев сос и лайм сок.
Поръси със зелен лук и кориандър.
Сервирай

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

30 g

Carbs

40 g

Fat

12 g

#Илеум

#Супи

#Без глутен

09/04/26