🇩🇪 Käsekuchen – Немски чийзкейк

5.0 (1)
60 мин.
Съставки
  • брашно – 250 г
  • масло – 120 г
  • захар – 100 г
  • яйца – 4 бр
  • извара (или кварк) – 500 г
  • прясно мляко – 200 мл
  • ванилия – 1 ч.л.
  • бакпулвер – 1 ч.л.
  • лимонова кора – 1 ч.л.
Начин на приготвяне
  1. Смеси брашното, маслото и част от захарта и замеси тесто.
  2. Разточи тестото и го сложи във форма.
  3. Разбий яйцата със захарта.
  4. Добави изварата, млякото и ванилията.
  5. Сложи лимоновата кора.
  6. Разбъркай до гладък крем.
  7. Изсипи сместа върху тестото.
  8. Печи на 180°C за 45–50 минути.
  9. Остави да изстине напълно.
  10. Сервирай
Хранителни стойности
Порции
8
Калории
320 kcal
Протеин
10 g
Въглехидрати
35 g
Мазнини
16 g
09/04/26