Name: 🇩🇪 Käsekuchen – Немски чийзкейк
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: брашно – 250 г; масло – 120 г; захар – 100 г; яйца – 4 бр; извара (или кварк) – 500 г; прясно мляко – 200 мл; ванилия – 1 ч.л.; бакпулвер – 1 ч.л.; лимонова кора – 1 ч.л.

🇩🇪 Käsekuchen – Немски чийзкейк

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

60 мин.

Ingredients

брашно – 250 г
масло – 120 г
захар – 100 г
яйца – 4 бр
извара (или кварк) – 500 г
прясно мляко – 200 мл
ванилия – 1 ч.л.
бакпулвер – 1 ч.л.
лимонова кора – 1 ч.л.

Preparation

Смеси брашното, маслото и част от захарта и замеси тесто.
Разточи тестото и го сложи във форма.
Разбий яйцата със захарта.
Добави изварата, млякото и ванилията.
Сложи лимоновата кора.
Разбъркай до гладък крем.
Изсипи сместа върху тестото.
Печи на 180°C за 45–50 минути.
Остави да изстине напълно.
Сервирай

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

10 g

Carbs

35 g

Fat

16 g

#Десерти

09/04/26