Свинско в сладко-кисел сос
5.0 (1)
Съставки
- 400 г свинско месо
- 1 чушка
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. соев сос
- 1 с.л. оцет
- 1 с.л. захар
- 1 с.л. кетчуп
- 1/2 ч.л. сол
- щипка черен пипер
Начин на приготвяне
- Нарежи свинското месо на тънки ленти.
- Нарежи чушката, моркова и лука на ивици.
- Загрей олиото в тиган или уок.
- Запържи месото до златисто.
- Добави зеленчуците и готви 3–4 минути.
- Смеси соевия сос, оцета, захарта и кетчупа.
- Изсипи соса при месото и разбъркай.
- Готви още 5–7 минути, докато сосът се сгъсти.
- Подправи със сол и черен пипер и сервирай.
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
430 kcal
Протеин
26 g
Въглехидрати
30 g
Мазнини
22 g
09/04/26