Сьомга с киноа и зеленчуци

5.0 (1)
30 мин.
Съставки
  • 200 g сьомга
  • 100 g киноа
  • 150 g броколи
  • 100 g чушки
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
  1. Сварете киноата в подсолена вода за 15 минути.
  2. Запечете сьомгата в загрят тиган с зехтин за 4-5 минути от всяка страна.
  3. Задушете броколите и чушките в тиган за 5-7 минути.
  4. Смесете киноата със задушените зеленчуци и подправете с лимонов сок, сол и черен пипер.
  5. Сервирайте сьомгата върху киноата със зеленчуците.
Хранителни стойности
Порции
2
Калории
650 kcal
Протеин
45 g
Въглехидрати
50 g
Мазнини
30 g
20/02/26