Телешко с грах
5.0 (1)
Съставки
- 500 g телешко месо
- 200 g грах
- 100 g лук
- 2 с.л. олио
- 300 ml вода
- 1 с.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. магданоз
Начин на приготвяне
- Нарежете телешкото на кубчета.
- Загрейте олиото в тиган.
- Запържете лука до златисто.
- Добавете телешкото и запържете до златисто.
- Добавете граха, вода, сол и черен пипер.
- Сгответе на слаб огън за 1 час.
- Поръсете с магданоз преди сервиране.
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
650 kcal
Протеин
70 g
Въглехидрати
40 g
Мазнини
25 g
28/01/26