Супа с моркови – Домашна класика

5.0 (1)
35 мин.
Съставки
  • моркови – 400 г
  • картофи – 2 бр
  • лук – 1 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • зехтин – 1 с.л.
  • зеленчуков бульон – 700 мл
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • магданоз – 1 с.л.
Начин на приготвяне
  1. Нарежи морковите, картофите и лука.
  2. Запържи лука и чесъна в зехтин.
  3. Добави морковите и картофите.
  4. Залей с бульона.
  5. Вари до омекване на зеленчуците.
  6. Пасирай по желание или остави на парчета.
  7. Овкуси със сол и пипер.
  8. Поръси с магданоз.
  9. Сервирай топла
Хранителни стойности
Порции
3
Калории
190 kcal
Протеин
4 g
Въглехидрати
28 g
Мазнини
6 g
09/04/26