Бургер vegan
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • бургер хлебчета – 4 бр
  • черен боб (сварен) – 400 г
  • овесени ядки – 80 г
  • лук – 1/2 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • морков – 1 бр
  • соев сос – 1 с.л.
  • зехтин – 1 с.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • червен пипер – 1/2 ч.л.
  • домат – 2 бр
  • маруля – 100 г
Preparation
  1. Намачкай черния боб в купа.
  2. Добави настърган морков, ситно нарязан лук и чесън.
  3. Сложи овесените ядки и подправките.
  4. Добави соевия сос и разбъркай добре.
  5. Оформи бургери.
  6. Запържи ги в зехтин до златисто от двете страни.
  7. Затопли хлебчетата.
  8. Сглоби бургера с маруля, домат и кюфте.
  9. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
20 g
Carbs
60 g
Fat
18 g
09/04/26