Бургер vegan
5.0 (1)
Съставки
- бургер хлебчета – 4 бр
- черен боб (сварен) – 400 г
- овесени ядки – 80 г
- лук – 1/2 бр
- чесън – 2 скилидки
- морков – 1 бр
- соев сос – 1 с.л.
- зехтин – 1 с.л.
- сол – 1/2 ч.л.
- черен пипер – 1/2 ч.л.
- червен пипер – 1/2 ч.л.
- домат – 2 бр
- маруля – 100 г
Начин на приготвяне
- Намачкай черния боб в купа.
- Добави настърган морков, ситно нарязан лук и чесън.
- Сложи овесените ядки и подправките.
- Добави соевия сос и разбъркай добре.
- Оформи бургери.
- Запържи ги в зехтин до златисто от двете страни.
- Затопли хлебчетата.
- Сглоби бургера с маруля, домат и кюфте.
- Сервирай
Хранителни стойности
Порции
4
Калории
480 kcal
Протеин
20 g
Въглехидрати
60 g
Мазнини
18 g
09/04/26