Чийзкейк с шоколадов мус
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 250гр.чаени бисквити
  • 125гр.масло
  • 140гр.кондензирано мляко
  • 2 жълтъка
  • 1 супена лъжица какао
  • 200 гр.млечен шоколад
  • 200 сладкарска сметана
Preparation
Пасирам бисквитките и прибавям маслото. Разбърквам докато се получи еднородна смес.Изсипвам сместа в ринг 24см.Разбивам жълтиците с кондензираното мляко,след това какаото и разбитата сметана и накрая разтопеният на водна пара шоколад.Разбивам до получаване на муса. Върху сместа с бисквитките редя резанчета банани и изсипвам муса.Престоява една нощ в хладилника.
26/12/21