1.    Разбиваме яйцата със захарта, добавяме солта, млякото и топла водата, прибавяме маята. 

2.    Брашното се добавя на части, докато се сгъсти. 

3.    Оставя се да втаса между 45-90 минути, в зависимост от температурата в стаята. 

4.    Пече се на сач или тефлонов тиган, като мажем с олио преди всяка катма. 

5.    Намажете още топла с масло.