Rindfleisch mit Gemüse
5.0 (1)
Zutaten
- 400 g Rindfleisch
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Schneide das Rindfleisch in dünne Streifen.
- Schneide die Paprika, Karotte, Zucchini und Zwiebel.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne oder einem Wok.
- Brate das Fleisch goldbraun an.
- Füge das Gemüse hinzu und koche 5–7 Minuten.
- Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer.
- Gut umrühren und weitere Minuten kochen.
- Warm servieren.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
350 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
22 g
09/04/26