Kavarma
5.0 (1)
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 2 Tomaten
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Schneide das Fleisch in Stücke.
- Schneide die Zwiebel und die Paprika klein und die Tomaten in Würfel.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne oder einem Topf.
- Brate das Fleisch goldbraun an.
- Füge die Zwiebel und die Paprika hinzu und koche 5 Minuten.
- Füge die Tomaten und die Gewürze hinzu.
- Lass es bei schwacher Hitze etwa 20–25 Minuten köcheln, bis das Fleisch zart ist.
- Serviere warm.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
420 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
30 g
09/04/26