Name: Knoblauchcremesuppe – Intensiver Geschmack
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: Knoblauch – 2 Köpfe; Kartoffeln – 2 Stk; Zwiebel – 1 Stk; Butter – 20 g; Sahne – 100 ml; Gemüsebrühe – 700 ml; Salz – 1/2 TL; Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Thymian – 1/2 TL

Knoblauchcremesuppe – Intensiver Geschmack

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Ingredients

Knoblauch – 2 Köpfe
Kartoffeln – 2 Stk
Zwiebel – 1 Stk
Butter – 20 g
Sahne – 100 ml
Gemüsebrühe – 700 ml
Salz – 1/2 TL
Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Thymian – 1/2 TL

Preparation

Die Knoblauchzehen schälen.
Kartoffeln und Zwiebel schneiden.
Zwiebel und Knoblauch in Butter leicht goldbraun anbraten.
Kartoffeln hinzufügen.
Mit Brühe aufgießen.
Kochen, bis das Gemüse weich ist.
Pürieren, Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

Nutrition

Servings

Calories

210 kcal

Protein

5 g

Carbs

22 g

Fat

12 g

#Ileum

#Suppen

#Glutenfrei

09/04/26