Schweinefleisch im Ofen
5.0 (1)
Zutaten
- 800 g Schweinefleisch
- 3 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprika
- 3 Knoblauchzehen
Zubereitung
- Schneide das Schweinefleisch in größere Stücke.
- Schäle und hacke den Knoblauch fein.
- Vermische das Fleisch mit Öl, Knoblauch und Gewürzen.
- Übertrage in eine Auflaufform und verteile gleichmäßig.
- Decke mit Folie ab.
- Backe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 1–1,5 Stunden.
- Entferne die Folie und backe weitere 15–20 Minuten bis zur goldenen Kruste.
- Serviere warm.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
450 kcal
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
32 g
09/04/26