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Buchweizensalat mit Avocado
5.0 (1)
30 Min.
Ingredients
  • 150 g Buchweizen
  • 1 Avocado
  • 100 g Cherrytomaten
  • 50 g Feta
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 tbsp Olivenöl
  • 1 tbsp Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
Preparation
  1. Buchweizen nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Avocado, Cherrytomaten und Zwiebel klein schneiden.
  3. Gekochten Buchweizen mit Gemüse und Feta vermengen.
  4. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Gut durchmischen und servieren
Nutrition
Servings
2
Calories
650 kcal
Protein
18 g
Carbs
65 g
Fat
35 g
09/02/26