Name: Fid Pasta mit Zucchini
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: Vollkornpasta – 250 g; Zucchini – 2 Stück; Knoblauch – 2 Zehen; Olivenöl – 2 EL; Cherrytomaten – 200 g; Parmesan – 60 g; Salz – 1 TL; schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Basilikum – eine Handvoll

Fid Pasta mit Zucchini

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

55 Min.

Ingredients

Vollkornpasta – 250 g
Zucchini – 2 Stück
Knoblauch – 2 Zehen
Olivenöl – 2 EL
Cherrytomaten – 200 g
Parmesan – 60 g
Salz – 1 TL
schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Basilikum – eine Handvoll

Preparation

Koche die Pasta nach Anleitung al dente.
Schneide die Zucchini in dünne Streifen oder Würfel.
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch kurz an.
Füge die Zucchini hinzu und koche sie 5–6 Minuten, bis sie weich sind.
Gib die Cherrytomaten dazu und koche weitere 2–3 Minuten.
Füge die gekochte Pasta hinzu und vermische alles gut.
Würze mit Salz und Pfeffer, bestreue mit geriebenem Parmesan und Basilikum. Sofort servieren.

Nutrition

Servings

Calories

390 kcal

Protein

14 g

Carbs

55 g

Fat

12 g

#Teig

#Pasta

#niedrig

#Kohlenhydrat

#Komfort

#Balance

#Gewichtsverlust

11/04/26