Culinaro markculinaro

Rührei mit Speck
5.0 (1)
15 Min.
Ingredients
  • Eier – 3 Stk
  • Speck – 100 g
  • Butter – 10 g
  • Salz – Prise
  • schwarzer Pfeffer – Prise
Preparation
  1. Speck in Stücke schneiden.
  2. Kross anbraten.
  3. Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
  4. Butter in die Pfanne geben.
  5. Eier hineingießen.
  6. Rühren bis cremige Konsistenz erreicht ist.
  7. Mit Speck vermischen.
  8. Servieren
Nutrition
Servings
1
Calories
400 kcal
Protein
25 g
Carbs
2 g
Fat
32 g
09/04/26