Linsen – Traditionell Hausgemacht
5.0 (1)
35 Min.
Zutaten
  • Linsen – 300 g
  • Karotte – 1 Stk.
  • Zwiebel – 1 Stk.
  • Paprika – 1 Stk.
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Tomaten – 2 Stk.
  • Olivenöl – 2 EL
  • Paprikapulver – 1 TL
  • Majoran – 1/2 TL
  • Salz – 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Wasser – 1 l
Zubereitung
  1. Wasche die Linsen gut.
  2. Schneide das Gemüse.
  3. Brate die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl an.
  4. Füge die Karotte und die Paprika hinzu.
  5. Gib die Linsen und die Tomaten dazu.
  6. Bedecke alles mit Wasser.
  7. Füge die Gewürze hinzu und koche, bis die Linsen weich sind.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
320 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
8 g
09/04/26