Protein-Salat mit Eiern
5.0 (1)
Zutaten
- gekochte Eier – 4 Stk
- grüner Salat – 120 g
- Gurke – 1 Stk
- Cherrytomaten – 150 g
- Mayonnaise – 2 EL
- Joghurt – 2 EL
- Olivenöl – 1 EL
- Salz – 1/2 TL
- schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Zubereitung
- Koche die Eier und schäle sie.
- Schneide sie in Stücke.
- Wasche und schneide das Gemüse.
- Gib alles in eine Schüssel.
- Mische in einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Joghurt.
- Füge das Olivenöl zum Dressing hinzu.
- Würze mit Salz und Pfeffer, gieße über den Salat und vermische alles.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
320 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
22 g
09/04/26