Hühnersuppe – Gemütliche Klassik
5.0 (1)
Zutaten
- Hühnerfleisch – 300 g
- Kartoffeln – 2 Stk
- Karotte – 1 Stk
- Zwiebel – 1 Stk
- Fide – 80 g
- Olivenöl – 1 EL
- Salz – 1 TL
- Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- Petersilie – 1 EL
- Wasser – 1
- 2 l
Zubereitung
- Hühnerfleisch in Wasser kochen.
- Schaum abschöpfen und Salz hinzufügen.
- Kartoffeln, Karotte und Zwiebel schneiden.
- Zutaten zur Suppe hinzufügen.
- Kochen bis die Zutaten weich sind.
- Fide hinzufügen und weitere 5–7 Minuten kochen.
- Mit schwarzem Pfeffer würzen und mit Petersilie bestreuen.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
250 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
10 g
09/04/26