Rühreier
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle3 Eier
- check_circle 20 ml frische Milch
- check_circle 1 EL Butter
- check_circle eine Prise Salz
- check_circle eine Prise schwarzer Pfeffer
Preparation
- Schlage die Eier mit der Milch, dem Salz und dem schwarzen Pfeffer auf.
- Erhitze die Butter in einer Pfanne bei schwacher bis mittlerer Hitze.
- Gieße die Eimischung in die Pfanne.
- Rühre ständig mit einem Spatel, bis sie zu stocken beginnen.
- Koche bis eine weiche und cremige Textur erreicht ist.
- Sofort servieren.
Nutrition
groups
Servings
1
local_fire_department
Calories
280 kcal
fitness_center
Protein
18 g
grain
Carbs
2 g
opacity
Fat
22 g
schedule
09/04/26