Pasta Cornetti Rigati mit Pilzen und Sahne
5.0 (1)
Zutaten
- 250g Pasta
- 250g Pilze
- 250g saure Sahne
- Paprika
- schwarzer Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Petersilie
- Salz
- Ghee (Fett)
Zubereitung
- Portion für 2 Personen.
- 1. Setzen Sie 2,5-3 Liter Wasser zum Erhitzen auf.
- 2. Reinigen und schneiden Sie die Pilze.
- 3. Dünsten Sie die Pilze mit Ghee oder einer anderen bevorzugten Fettart für 10-15 Minuten.
- 4. Fügen Sie die Gewürze (Paprika, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Salz) gegen Ende des Kochens hinzu.
- 5. Geben Sie die Spaghetti in das kochende Wasser für 8-10 Minuten.
Nährwerte
Portionen
2
01/10/21