Walnüsse
5.0 (1)
Zutaten
- 1 Tasse Joghurt
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Öl
- 2 1/2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Vanille
- Schale einer 🍋 Zitrone
- 2 Tassen gemahlene Walnüsse
- kann auch etwas mehr Walnüsse aufnehmen
Zubereitung
- Joghurt und Zucker verrühren, dann das Öl und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- Mit einem Teelöffel aus dem erhaltenen Kuchenteig Portionen entnehmen.
- Die Teigstücke mit einer Gabel in den Walnüssen wälzen und auf ein Blech legen, dabei Abstand halten.
- Das Blech nicht einfetten.
- Bei 180 Grad 15-20 Minuten backen, je nach Ofen.
Nährwerte
Portionen
180
27/12/21