Rohe Riegel
5.0 (1)
Zutaten
- Datteln (entsteint) – 300 g
- Haferflocken – 150 g
- Mandeln – 100 g
- Walnüsse – 80 g
- Kakao – 2 EL
- Kokosöl – 2 EL
- Vanille – 1 TL
- Kokosraspeln – 40 g
Zubereitung
- Wenn die Datteln hart sind, in warmem Wasser 10 Minuten einweichen.
- Abtropfen lassen und in den Mixer geben.
- Haferflocken und Nüsse hinzufügen.
- Pürieren, bis eine klebrige Mischung entsteht.
- Kakao, Kokosöl und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
- Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form verteilen.
- Mit Kokosraspeln bestreuen und leicht andrücken.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
350 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
18 g
11/04/26