Kartoffel Wedges
5.0 (1)
20 Min.
Zutaten
  • Kartoffeln – 800 g
  • Olivenöl – 3 EL
  • Paprika – 1 TL
  • Knoblauchpulver – 1/2 TL
  • Oregano – 1/2 TL
  • Salz – 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Wasche die Kartoffeln gut und schneide sie in Wedges.
  3. Trockne sie mit Küchenpapier ab.
  4. Mische sie in einer Schüssel mit dem Olivenöl und den Gewürzen.
  5. Rühre gut um, damit sie gleichmäßig gewürzt sind.
  6. Verteile sie auf einem Backblech mit Backpapier in einer Schicht.
  7. Backe sie ca. 30–35 Minuten goldbraun und knusprig, dabei einmal wenden.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
280 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
12 g
09/04/26