Obstkuchen – Hausgemachte Süßigkeit
5.0 (1)
Zutaten
- Mehl – 300 g
- Butter – 150 g
- Zucker – 100 g
- Eier – 1 Stk.
- Vanille – 1 TL
- Backpulver – 1 TL
- Obst (Äpfel/Erdbeeren/ Pfirsiche) – 400 g
Zubereitung
- Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.
- Butter und Ei hinzufügen.
- Teig kneten.
- Teig in zwei Teile teilen.
- Einen Teil ausrollen und in eine Form legen.
- Geschnittenes Obst hinzufügen.
- Mit dem anderen Teig bedecken und kleine Öffnungen oben machen.
- Bei 180°C 30–35 Minuten backen.
Nährwerte
Portionen
6
Kalorien
300 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
14 g
09/04/26