Erdbeer-Käsekuchen – Frisches Dessert
5.0 (1)
60 Min.
Zutaten
  • Kekse – 200 g
  • Butter – 100 g
  • Frischkäse – 400 g
  • Sahne – 200 ml
  • Zucker – 120 g
  • Vanille – 1 TL
  • Gelatine – 10 g
  • Erdbeeren – 250 g
Zubereitung
  1. Zerbrösele die Kekse und mische sie mit der geschmolzenen Butter.
  2. Drücke die Mischung in eine Form für den Boden.
  3. Kühle im Kühlschrank.
  4. Schlage den Frischkäse mit Zucker und Vanille.
  5. Schlage die Sahne und füge sie zur Creme hinzu.
  6. Löse die Gelatine auf und mische sie mit der Creme.
  7. Gieße die Mischung auf den Boden und lege die Erdbeeren oben drauf.
  8. Kühle mindestens 3–4 Stunden.
Nährwerte
Portionen
8
Kalorien
420 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
28 g
09/04/26