Hühnchen-Pfannengericht
5.0 (1)
40 Min.
Zutaten
  • 400 g Hühnerfleisch
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 1 Zucchini
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 TL Salz
  • eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
  1. Schneide das Hühnerfleisch in dünne Streifen.
  2. Schneide die Paprika, Karotte und Zucchini in Streifen.
  3. Schäle und hacke den Knoblauch fein.
  4. Erhitze das Öl in einer Pfanne oder einem Wok.
  5. Brate das Huhn goldbraun.
  6. Füge das Gemüse hinzu und koche 4–5 Minuten.
  7. Füge den Knoblauch und die Sojasauce hinzu.
  8. Rühre gut um und koche weitere 2–3 Minuten.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
350 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
18 g
09/04/26