Hirten-Salat

5.0 (1)
12 Min.
Zutaten
  • Tomaten – 3 Stk
  • Gurke – 1 Stk
  • Paprika – 1 Stk
  • rote Zwiebel – 1/2 Stk
  • Schinken – 150 g
  • Champignons – 100 g
  • Käse – 120 g
  • gekochte Eier – 2 Stk
  • Oliven – 50 g
  • Olivenöl – 2 EL
  • Salz – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Schneide die Tomaten, die Gurke und die Paprika.
  2. Füge die geschnittene Zwiebel hinzu.
  3. Schneide den Schinken und die Champignons und füge sie hinzu.
  4. Gib die Oliven dazu.
  5. Träufle Olivenöl darüber und salze.
  6. Vorsichtig umrühren.
  7. Gib den geriebenen Käse oben drauf.
  8. Füge die geschnittenen gekochten Eier hinzu.
  9. Serviere.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
350 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
24 g
09/04/26