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Rindfleisch mit Kartoffelpüree
5.0 (1)
80 Min.
Ingredients
  • 500 g Rindfleisch
  • 800 g Kartoffeln
  • 200 ml Milch
  • 50 g Butter
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Preparation
  1. Schneiden Sie das Rindfleisch in Stücke und braten Sie es im Olivenöl an.
  2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie bis goldbraun.
  3. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich sind.
  4. Lassen Sie die Kartoffeln abtropfen und zerdrücken Sie sie mit der Milch und der Butter.
  5. Würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  6. Servieren Sie das Rindfleisch mit dem Kartoffelpüree.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
100 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26