Karamellcreme

5.0 (1)
0 Min.
Zutaten
  • 6 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 l Milch
  • 1 Vanille
Zubereitung
  1. 1. Alle Zutaten zusammen verrühren.
  2. 2. 7 Esslöffel Zucker karamellisieren (für jede Portion 1 Löffel).
  3. 3. In die Förmchen zuerst 1 Löffel karamellisierten Zucker geben und mit der Mischung auffüllen.
  4. 4. In einer Auflaufform backen, indem die Förmchen angeordnet und die Form mit kaltem Wasser gefüllt wird.
  5. 5. Bei 170 Grad etwa 30 Minuten backen. Gelegentlich kaltes Wasser in die Form nachfüllen.
Nährwerte
Portionen
1
17/04/21
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