Fleischbällchen
5.0 (1)
Zutaten
- 800 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 1-2 Frühlingszwiebeln
- Thymian
- Zucchini
- Petersilie
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Kümmel
Zubereitung
- 1. Reiben Sie die Zucchini. (Etwa 1 Tasse).
- 2. Schneiden Sie die Zwiebel fein.
- 3. Mischen und kneten Sie alle Zutaten und lassen Sie sie kurz im Kühlschrank ruhen.
- 4. Formen und backen/braten Sie bis zur Garheit.
24/09/21