Pogatscha
5.0 (1)
Zutaten
- 1 kg Mehl
- 2 EL Trockenhefe
- 1 EL Zucker
- 1 1/2 TL Salz
- 4 Eier (eins zum Bestreichen)
- 1 Tasse frische Milch
- 1 Tasse Joghurt
- 1 Tasse Öl
Zubereitung
- Teig gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Nach dem Gehen in vier Portionen teilen.
- Die Portionen ausrollen und einfetten.
- Die ausgerollten Portionen übereinander stapeln.
23/12/21