Avocado mit Zitrone
5.0 (1)
Zutaten
- Avocado – 2 Stück
- Zitronensaft – 2 EL
- Olivenöl – 1 EL
- Salz – 1/2 TL
- Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
- Knoblauch (optional) – 1 Zehe
- Petersilie – 1/2 Bund
Zubereitung
- Die Avocado schälen und in Würfel schneiden oder leicht zerdrücken.
- Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun wird.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Optional fein gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Vorsichtig umrühren.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Servieren.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
280 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
26 g
11/04/26