Proteinwaffeln
5.0 (1)
Zutaten
- Haferflocken – 150 g
- Eier – 4 Stk.
- Proteinpulver (Vanille oder Schokolade) – 80 g
- Joghurt – 200 g
- Backpulver – 1 TL
- Vanille – 1 TL
- Honig – 2 EL
- Butter – 20 g
Zubereitung
- Mahle die Haferflocken zu Mehl.
- Schlage die Eier mit dem Joghurt und dem Honig in einer Schüssel.
- Füge das Hafermehl, das Protein, das Backpulver und die Vanille hinzu.
- Rühre bis eine glatte Mischung entsteht.
- Erhitze das Waffeleisen und fette es mit etwas Butter ein.
- Gieße die Mischung hinein und backe bis goldbraun.
- Wiederhole mit der restlichen Mischung und serviere.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
320 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
12 g
11/04/26