Glutenfreie Salat

5.0 (1)
12 Min.
Zutaten
  • Hähnchenbrust – 200 g
  • grüner Salat – 120 g
  • Gurke – 1 Stück
  • Cherrytomaten – 150 g
  • Avocado – 1 Stück
  • Olivenöl – 2 EL
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Hähnchen schneiden und braten, bis es gar ist.
  2. Gemüse waschen und schneiden.
  3. Avocado schälen und schneiden.
  4. Alles in eine Schüssel geben.
  5. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Vorsichtig umrühren und servieren.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
380 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
22 g
09/04/26