Culinaro markculinaro

Trockener Tarator
5.0 (1)
12 Min.
Ingredients
  • 2 Gurken
  • 300 g Joghurt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Dill
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Salz
  • 40 g Walnüsse
Preparation
  1. Reibe oder schneide die Gurken fein.
  2. Falls nötig, das überschüssige Wasser abtropfen lassen.
  3. Füge den Joghurt hinzu.
  4. Gib den zerdrückten Knoblauch und den Dill dazu.
  5. Mit Olivenöl beträufeln und nach Geschmack salzen.
  6. Gut umrühren und mit zerstoßenen Walnüssen bestreuen.
  7. Leicht kühlen und servieren.
Nutrition
Servings
2
Calories
180 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
12 g
09/04/26