Name: Calzone Pizza
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: Pizzateig – 400 g; Tomatensauce – 150 g; Mozzarella – 250 g; Schinken oder Salami – 150 g; Champignons – 150 g; Ricotta – 100 g; Olivenöl – 1 EL; Salz – 1/2 TL; Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL; Oregano – 1 TL

Calzone Pizza

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

55 Min.

Ingredients

Pizzateig – 400 g
Tomatensauce – 150 g
Mozzarella – 250 g
Schinken oder Salami – 150 g
Champignons – 150 g
Ricotta – 100 g
Olivenöl – 1 EL
Salz – 1/2 TL
Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Oregano – 1 TL

Preparation

Heize den Ofen auf 220°C vor.
Teile den Teig in 2 oder 4 Teile und rolle ihn zu Kreisen aus.
Bestreiche eine Hälfte mit Tomatensauce.
Füge Mozzarella, Ricotta, Fleisch und Champignons hinzu.
Würze mit Oregano, Salz und Pfeffer.
Klappe den Teig um und verschließe die Ränder.
Bestreiche leicht mit Olivenöl und backe 15–20 Minuten bis goldbraun.

Nutrition

Servings

Calories

520 kcal

Protein

26 g

Carbs

55 g

Fat

22 g

#Teig

09/04/26