Asiatische Suppe – Aromatische Mischung

Name: Asiatische Suppe – Aromatische Mischung
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Hähnchenbrust – 200 g; Reisnudeln – 120 g; Karotte – 1 Stk; Paprika – 1 Stk; Champignons – 100 g; Knoblauch – 2 Zehen; Ingwer – 1 TL; Sojasauce – 2 EL; Sesamöl – 1 TL; Hühnerbrühe – 800 ml; Salz – 1/2 TL; schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Frühlingszwiebel – 2 Stängel

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Zutaten

Hähnchenbrust – 200 g
Reisnudeln – 120 g
Karotte – 1 Stk
Paprika – 1 Stk
Champignons – 100 g
Knoblauch – 2 Zehen
Ingwer – 1 TL
Sojasauce – 2 EL
Sesamöl – 1 TL
Hühnerbrühe – 800 ml
Salz – 1/2 TL
schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Frühlingszwiebel – 2 Stängel

Zubereitung

Hähnchen und Gemüse schneiden.
Knoblauch und Ingwer anbraten.
Hähnchen hinzufügen und goldbraun braten.
Gemüse hinzufügen.
Mit Brühe aufgießen.
Sojasauce hinzufügen und zum Kochen bringen.
Nudeln separat kochen und in eine Schüssel geben.
Mit heißer Suppe übergießen, Sesamöl und Frühlingszwiebel hinzufügen.

Nährwerte

Portionen

Kalorien

380 kcal

Eiweiß

28 g

Kohlenhydrate

35 g

Fett

12 g

#Suppen

#Glutenfrei

09/04/26