Gegrillter Käse
5.0 (1)
Zutaten
- Käse (weißer Salzkäse oder Halloumi) – 400 g
- Olivenöl – 1 EL
- schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
- Oregano – 1 TL
- Zitronensaft – 1 EL
Zubereitung
- Käse in dickere Scheiben schneiden.
- Leicht mit Olivenöl auf beiden Seiten bestreichen.
- Grillpfanne oder Grill erhitzen.
- Käse 2–3 Minuten von jeder Seite bis zur goldenen Kruste grillen.
- Mit schwarzem Pfeffer und Oregano würzen.
- Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
- Servieren
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
320 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
26 g
11/04/26